Nu en dan komt de milieuvriendelijkheid van enkele sectoren van de biologische landbouw ter discussie te staan. De biologische glastuinbouw is in deze de meest geviseerde sector. Niet toevallig laait de discussie nu op in Groot-Brittannië. Op de Biofach was er nog te horen uit de hoek van Soil Association dat er aan gedacht wordt om stookteelten het predicaat "bio" te ontzeggen ! De soep wordt misschien nooit zo heet gedronken als ze opgediend wordt, maar voorwaar iets om over na te denken. Een energieleverend kasconcept is dringend aan de orde.
Engels rapport kritisch over milieuvoordelen biologische teelt
Volgens een onderzoek van de Manchester Business School zijn de milieuvoordelen van biologische en lokaal geproduceerde producten niet duidelijk. Het onderzoek met de titel “The environmental impact of food production and consumption”, keek naar de milieuconsequenties van teelt tot consumptie. Sociale of economische effecten van biologische teelt werden in het onderzoek niet meegenomen.Volgens enkele conclusies uit het rapport zijn de milieuvoordelen van biologische productie niet duidelijk. Lokaal geteelde producten zijn uit milieu-oogpunt niet beter dan wereldwijd geproduceerde, soms is het zelfs beter producten van elders te importeren. Het rapport stelt dat het autogebruik van winkelende consumenten meer gevolgen heeft voor het milieu dan het transport elders in de voedselproductieketen. De invloed van verpakkingsmaterialen is vanwege verschillende regelgeving moeilijk te meten.
Bron : www.agf.nl
Monday, February 26, 2007
Friday, February 23, 2007
Bio komst steeds vaker uit het oosten ...
Moldavië: nieuw kassencomplex in samenwerking met Israël
De op één na grootste teler en leverancier van biologische agf in Israël, RAN, gaat in samenwerking met het Moldaafse ASCONI een nieuwe kassencomplex bouwen om biologische groenten te telen. De kassen zullen 5 ha beslaan en voorzien zijn van geavanceerde technologie. RAN zal de komende 10 jaar zorgen voor de productieschema′s en verkoop op de Europese markt. ASCONI draagt aan het project bij door te zorgen voor land en personeel. RAN is eigenaar van teeltgebieden door heel Israël. Verder beheren ze nog land in Marokko om voornamelijk courgettes en cherrytomaten te telen omdat het Israëlische klimaat daar niet zo geschikt voor is.
Bron : www.agf.nl
De op één na grootste teler en leverancier van biologische agf in Israël, RAN, gaat in samenwerking met het Moldaafse ASCONI een nieuwe kassencomplex bouwen om biologische groenten te telen. De kassen zullen 5 ha beslaan en voorzien zijn van geavanceerde technologie. RAN zal de komende 10 jaar zorgen voor de productieschema′s en verkoop op de Europese markt. ASCONI draagt aan het project bij door te zorgen voor land en personeel. RAN is eigenaar van teeltgebieden door heel Israël. Verder beheren ze nog land in Marokko om voornamelijk courgettes en cherrytomaten te telen omdat het Israëlische klimaat daar niet zo geschikt voor is.
Bron : www.agf.nl
Thursday, February 22, 2007
Biologisch product als aanjager van het gangbare
Grote aanbieders van gangbaar product kunnen de komende jaren vurig bepleiter worden van de biologische zaak. In Nederland is dit reeds het geval bij Naturelle en bij Polder Fresh (zie onder). In Vlaanderen blijft de kloof tussen bio en gangbaar voorlopig nog diep. Het is echter de vraag hoe biologische telers zich moeten positioneren in een markt waar bio ook aangeboden wordt door de grote gangbare jongens – samen met gangbaar product.
Biologische peen bepaalt groei in afzet wortelen
De afzet van biologische peen bepaalt de groei in de peenafzet. Dat concludeert directeur Wim Fatels van Polder Fresh uit de ontwikkelingen op zijn bedrijf. Polder-Fresh heeft in de gangbaar geteelde peen een min of meer stabiele afzet. In biologische peen zit sterke groei, zowel in Duitsland als in Nederland.
Het is vier jaar geleden dat Polder-Fresh begon aan de verpakking van biologische peen. ”Toen maakte biologisch ongeveer 5 procent uit van de hele omzet”, zegt Fatels. ”Vorig jaar was dat meer dan 15 procent. Dit jaar kan het groeien naar 25 procent.”
De vraag naar biologisch product komt vooral van de supermarkten. Die willen zich ieder afzonderlijk onderscheiden met een eigen biologisch product in een eigen verpakking.
Fatels betrekt de biologische peen vooral uit de Flevopolders. Gangbare peen komt ook uit Friesland en de Wieringermeer. Het laatste teeltgebied kan nog wat eerder zijn met de eerste peen dan andere Nederlandse teeltgebieden.
Polder-Fresh kan niet het hele jaar rondzetten met Nederlands product. Daarom betrekt de firma in het eerste deel van de zomer peen uit het Zuid-Spaanse Chipiona en uit Oostenrijk.
Bron : Agrarisch Dagblad
Biologische peen bepaalt groei in afzet wortelen
De afzet van biologische peen bepaalt de groei in de peenafzet. Dat concludeert directeur Wim Fatels van Polder Fresh uit de ontwikkelingen op zijn bedrijf. Polder-Fresh heeft in de gangbaar geteelde peen een min of meer stabiele afzet. In biologische peen zit sterke groei, zowel in Duitsland als in Nederland.
Het is vier jaar geleden dat Polder-Fresh begon aan de verpakking van biologische peen. ”Toen maakte biologisch ongeveer 5 procent uit van de hele omzet”, zegt Fatels. ”Vorig jaar was dat meer dan 15 procent. Dit jaar kan het groeien naar 25 procent.”
De vraag naar biologisch product komt vooral van de supermarkten. Die willen zich ieder afzonderlijk onderscheiden met een eigen biologisch product in een eigen verpakking.
Fatels betrekt de biologische peen vooral uit de Flevopolders. Gangbare peen komt ook uit Friesland en de Wieringermeer. Het laatste teeltgebied kan nog wat eerder zijn met de eerste peen dan andere Nederlandse teeltgebieden.
Polder-Fresh kan niet het hele jaar rondzetten met Nederlands product. Daarom betrekt de firma in het eerste deel van de zomer peen uit het Zuid-Spaanse Chipiona en uit Oostenrijk.
Bron : Agrarisch Dagblad
Wednesday, February 21, 2007
Omzet bio gestegen in Groot-Brittannië en Duitsland
De omzet in biologische voeding is vorig jaar in zowel Groot-Brittannië als Duitsland toegenomen. In Duitsland steeg de omzet met 16% naar ruim € 4,5 miljard. In Groot-Brittannië steeg de omzet in biologische voeding met 5%, ondanks dat de Britse consumenten 5% minder biologische groenten en fruit kochten.In Duitsland is de verwachting dat het aandeel van de biologische voeding de komende jaren zal blijven stijgen. De onderzoekers van marktonderzoeksbureau ZMP en de universiteit van Kassel gaan uit van een verdubbeling naar 6% in 2010. Het biologische areaal in Duitsland werd vorig jaar vergroot met 3% naar krap 830.000 hectare, waaronder het nu een aandeel heeft van 5% van het totale agrarische areaal.
Bron : www.agf.nl
Bron : www.agf.nl
Subscribe to:
Posts (Atom)