BiJo kiest voor GeslotenKas® in een nul-fossiel variant

Biologische kweker Jonker (BiJo) uit ‘s-Gravenzande heeft gekozen voor de GeslotenKas® van Innogrow. Het unieke van de GeslotenKas® van BiJo is dat deze zal worden toegepast op een volledig grondgebonden en biologische teelt. Innogrow heeft de afgelopen maanden het systeem economisch en technisch doorgerekend. Het resultaat is een energiesysteem waarbij geen fossiele brandstof meer nodig is. Begin april heeft familie Jonker van kwekerij BiJo uit ’s-Gravenzande Innogrow opdracht gegeven voor het ontwerpen en realiseren van een nieuw Nederlands hoogstandje: een biologische kas waar geen fossiele brandstof meer aan te pas komt. Deze nul-fossiel variant is mogelijk door een combinatie van teeltsystemen. In de GeslotenKas® worden snackgroenten geteeld, de overtollige warmte uit die kas wordt opgeslagen in aquifers en middels luchtbehandelingskasten geleverd aan de open kas met radijs en bladgroente. Met deze mix resteert er nog maar een energiebehoefte van 6%, welke wordt afgedekt met de inzet van een ketel op bio-olie. Voor het laten draaien van de installaties wordt groene stroom ingekocht. Innogrow heeft een systeem ontworpen voor een volledig biologische, grondgebonden teelt waarbij een mix van teeltsystemen wordt toegepast. Op 7,2 ha teelt BiJo radijs en bladgroente, waaronder sla, op een volledig biologische wijze. Met de komst van de GeslotenKas® zal het assortiment worden uitgebreid met 2,8 ha. snackgroenten (minitomaatjes, minikomkommers, minipaprikaatjes). “Het toepassen van het GeslotenKas®-systeem op een grondgebonden teelt is nieuw”, aldus Hans Hoven, directeur van Innogrow. “Het toepassen van de kenmerkende luchtslangen onder de goten is bij BiJo niet mogelijk. Hiervoor hebben we een creatieve oplossing bedacht. Met dit project tonen we aan dat de GeslotenKas® ook voor andere teeltregimes binnen handbereik is.”Vader Aad, zoon Arno en dochter Elma Jonker en hun adviseur Jan Moerdijk zien de inpassing van de GeslotenKas® als een logische stap binnen de ambitie om een toonaangevende partij te zijn op het gebied van biologische teelt. Naast de gewenste inzet van duurzame energie werkt BiJo aan innovatieve biologische teelttechnieken en verpakkingsmethoden. “Een marktgerichte houding is noodzakelijk om met onze biologische producten een concurrentiepositie te verwerven. Met de GeslotenKas® slaan we twee vliegen in één klap. We kunnen op duurzame wijze telen en tegelijkertijd zal de meerproductie die we in de GeslotenKas® denken te realiseren de prijs/kwaliteitverhouding van biologische producten interessanter maken voor de consument”, zo redeneert familie Jonker. De bouw van de GeslotenKas® is inmiddels in volle gang : de beglazing is reeds gestart. Binnenkort zullen de luchtbehandelingskasten worden geïnstalleerd. Het totale systeem moet eind 2008 operationeel zijn.

Bron : www.agf.nl