Bioforum blikt tevreden terug op Vlaamse bioweek

Bioforum Vlaanderen is tevreden over de bioweek die liep van 2 tot 10 juni. Bij de hoogtepunten waren de studentenontbijten die in heel Vlaanderen 1250 studenten uit hun kot lokten. Heel wat boerderijen kregen honderden of zelfs een duizendtal mensen over het erf zoals de Sociale Werkplaats De Loods in Aalst waar ze hun vijftienjarig bestaan vierden of de Iona-gemeenschap in Kessel waar ze hun intrek namen in nieuwe gebouwen.
De Bioweek was voor velen een aanleiding om hun zaak te renoveren of een nieuw filiaal te openen. Bij de Bio Shop-groep realiseerden ze een meerverkoop van 15 à 20 % tegenover andere weken en in vergelijking met de Bioweek 2006 noteerden ze een stijging tussen 6 en 12 %. Er heerste een aangename drukte in de winkels en de klanten waren blij met de mooie kortingsacties en proeverijen. BioPlanet, de bioketen van Colruyt, realiseerde een meerverkoop van 15 à 20 %, terwijl groothandel BioFresh een omzetstijging haalde van 25 à 30 %. Het feit dat zij de hele week bioproducten leverden aan het Vlaams en het Europees parlement is hier niet vreemd aan.

Bron: Velt