FresQ werkt aan eigen biolabel

Telerscoöperatie FresQ oriënteert zich op het opzetten van een eigen biolabel voor een deel van haar producten.
Zij zijn hierover in bespreking met het Ministerie van LNV, Skal, supermarkten, plantenkwekers en voorlichters. FresQ wil hiermee inspelen op de toenemende vraag van supermarkten naar biologische producten. De telers zijn echter van mening dat biologisch telen in de grond, zoals de huidige regels voorschrijven, minder gezonder is en economische niet interessant. Het opzetten van een eigen biolabel komt voort uit de wens van een aantal aangesloten telers om een eigen biologische teeltwijze te ontwikkelen. AgroCare, dat onderdeel uitmaakt van FresQ, voert al proeven uit met tomaten in potten gevuld met biologische grond. Het doel van de proeven is het ontwikkelen van een semi-biologische teeltwijze met bijbehorend label. In het buitenland is het al gebruikelijk dat biologisch geteeld wordt op substraat of in potten. In Nederland is deze teeltwijze tot nu toe nog niet toegepast of toegelaten.

Bron: Weekblad Groenten en Fruit

Areaal biologisch neemt toe

Voor het eerst sinds jaren neemt het areaal biologische teelt in Nederland toe. Dat zeggen diverse afzetorganisaties, teeltvoorlichters en plantenkwekers.
Niet alleen bestaande biologische bedrijven zijn bezig hun teeltoppervlakte te vergroten. Ook gangbare telers tonen in toenemende mate interesse in de biologische teelt.Het zijn voornamelijk kleinere tomatenbedrijven die zich serieus aan het oriënteren zijn op de overschakelijk naar de biologische teeltwijze. Maar ook telers van aubergine en paprika hebben interesse. Een aantal bedrijven alleen of in samenwerking met naburig gelegen bedrijven overwegen over te stappen. Het omschakelen in samenwerkingsverband moet het makkelijker maken om onderling de teelten te kunnen wisselen en zo vruchtwisseling op het bedrijf te creëren.De toenemende interesse en uitbreidingsplannen komen voort uit het feit dat de vraag naar bioproducten groter is dan het aanbod tot nu toe. Niet alleen in Nederland neemt het bioareaal toe. Ook in Spanje, Italië en Denemarken neemt de biologische teelt een vlucht.

Bron : Weekblad Groenten en Fruit

Delhaize blijft bioassortiment uitbreiden

Delhaize biedt al meer dan 20 jaar bioproducten aan en blijft het ruime assortiment verder uitbreiden. Hierbij ligt de focus op basisproducten in de verschillende productcategorieën. Er vinden ook tal van acties plaats om bio bekender te maken bij de klanten van Delhaize en bij het grote publiek. Op die manier wordt bio nog toegankelijker voor de consument. De verkoop van bioproducten is bij Delhaize in 2006 met 3 procent gestegen en vertegenwoordigt een omzet van 84,5 miljoen euro. Eén derde van alle bioproducten in België wordt bij Delhaize verkocht.

Bron: http://www.jobat.be/

Eosta biedt CO2-uitstoot op biologisch product

In het Verenigd Koninkrijk zijn ze er al jaren druk mee bezig. Nu begint het, zeer voorzichtig, ook in Nederland. En, wie loopt er weer voorop? Juist, Nature and More, het kwaliteitssysteem van Eosta, wereldwijd importeur van biologische levensmiddelen. Binnen enkele weken zal het label op al hun producten de CO2-uitstoot van het desbetreffende product vermelden. "Steeds meer consumenten verlangen naar transparantie. Wij zetten dat straks letterlijk en figuurlijk op de kaart", vertelt Eosta directeur Volkert Engelsman aan P+.
Het gesleep met voedsel is milieuorganisaties al jarenlang een doorn in het oog. Langzamerhand komt de top in zicht, met name in Engeland dat ruim driekwart van hun levensmiddelen van buiten het eilandenrijk aanvoert. Is het niet absurd dat Groot-Brittannië 60.000 ton kip naar Nederland exporteert terwijl Nederland 30.000 ton kip naar Groot-Brittannië uitvoert? Of dat Europese supermarkten een steeds groter assortiment goedkope Australische en Zuidamerikaanse wijnen aanbieden terwijl de Franse boeren hun goede wijn aan de straatstenen niet kwijt kunnen? Of er bio-ethanol van moeten maken zoals P+ vorig jaar nog schreef?
De laatste jaren gaan er dan ook geluiden op om consumenten te laten zien waar hun producten vandaan komen en wat dat nu precies aan milieukosten oplevert. Jules Pretty, milieuprofessor uit Essex en alweer vijftien jaar geleden uitvinder van het begrip 'voedselkilometers', heeft het voor Engeland eens uitgerekend. "Mochten alle Britten kiezen voor biologische voeding die in hun nabije omgeving is geteeld en die ze te voet, per fiets of met de bus zijn gaan inkopen, dan kan er in de UK ruim zes miljard euro milieukosten worden bespaard", zo schrijft hij in het vorig jaar verschenen rapport 'Farm Costs and Food Miles: an assessment of the full costs of the UK weekly food basket'. Biologische voeding die in een straal van dertig kilometer door boeren wordt geteeld en ook door hen op boerenmarkten wordt aangeboden, is inderdaad echt duurzaam te noemen. Maar als die voeding uit Egypte, Zuid-Afrika of Australië komt, is het een ander verhaal. Dan is conventionele teelt uit de nabije omgeving van de consument qua milieudruk veel gunstiger, stelt de milieubeweging. Hoewel The Economist vorig jaar op een totaal andere rekensom uitkwam.
Volkert Engelsman wil als mondiale im- en exporteur van biologische producten onder geen beding bevoogdend worden. "Het is aan de mondige consument zijn of haar eigen oordeel te vormen. Er spelen ook sociaal-culturele aspecten mee. Want wat als je met je aankoop de kleine boeren in Egypte steunt? En een streekeigen ambachtelijk product kan veel inefficiënter vervaardigd zijn dan een product van bijvoorbeeld Unilever die de aardbeien voor de yogurt uit Polen haalt. Dat telt natuurlijk ook in de CO2 uitstoot van het product mee", zegt hij.Voorlopig is het 'Nature and More' label de enige in Nederland die met hun CO2-vermelding de discussie op scherp stelt. Over het algemeen durft de biologische sector - die sowieso minder CO2 uitstoot dan de reguliere - het niet aan hun producten op alle sociale en milieuaspecten door te rekenen. Volgens Volkert laat de biologische sector daarmee kansen op kapitalisatie van innovatie liggen. Uitsluitend streekeigen producten promoten, gaat immers voorbij aan het feit dat we in een globaliserende wereld leven.

Bron: www.peopleplanetprofit.be